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- entradas y ensaladas
ensalada de pimientos verdes y rojos
Ingredientes
- 2.00 pimiento(s) verdes
- 2.00 pimiento(s) rojos
- aceite
- vinagre
- 0.50 cebolla(s) grande
- sal y pimienta a gusto
Preparación
Corte los pimientos en anillos, quíteles las semillas, lave los anillos y escúrralos.
Pele y corte también la cebolla en anillos.
Mezcle los anillos de pimiento y cebolla.
Aliñe con sal, pimienta, vinagre (o limón) a gusto.