Receta ensalada de porotos verdes con cebolla

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Ingredientes

  • 0.50 kg porotos verdes
  • 0.50 cebolla(s)
  • sal aceite y jugo de limón a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, recetas ganadoras

Instrucciones

  1. Lave, pique y cueza los porotos verdes en agua con sal unos 20 minutos.

  2. Luego escúrralos y deje enfriar.

  3. Pique la cebolla en pluma y lávela con un poco de sal y azúcar para quitar el sabor fuerte deje remojar un rato y escurra.

  4. Junte los ingredientes en una ensaladera y aliñe a gusto con sal, aceite y jugo de limón.