Receta ensalada de porotos verdes con mantequilla

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Ingredientes

  • 0.50 kg porotos verdes
  • mantequilla
  • sal a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, recetas ganadoras

Instrucciones

  1. Limpie los porotos verdes, despúntelos, sáqueles la fibra de los costados y córtelos a lo largo.

  2. Lávelos en agua fría y déjeles caer agua hirviendo con sal.

  3. Deben cocerse en una olla destapada.

  4. Cocínelos solo el tiempo necesario para que queden blandos, luego retírelos y déjelos estilar.

  5. Alíñelos con mantequilla derretida bien caliente.