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- entradas y ensaladas
ensalada de queso
Ingredientes
- 20gr queso mantecoso
- 8.00 aceituna(s)
- 2.00 cereza(s) de chicoria
- 8.00 nueces peladas
- 2.00 pimiento(s)
Preparación
SALSA:2 cucharadas de aceite1 cucharada de agua1 cucharadita de vinagre2 cucharadas de mostazaPique el queso.
Lave la chicoria, rebane los pimientos y córtelos en finas rebanadas.
Pique las nueces finitas.
rebane las aceitunas.
Agregue aceite, vinagre y agua.
Arme los ingredientes en capas.
Agregue mostaza.
Sirva con pan.