Receta ensalada de repollo palta y champiñones

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Ingredientes

  • 0.25 repollo(s) picado fino
  • 1.00 palta(s)
  • 0.50 bandeja(s) champiñones frescos
  • jugo de limón
  • aceite de oliva
  • sal a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, recetas ganadoras

Instrucciones

  1. Lave bien el repollo, la palta y en especial los champiñones.

  2. Rebane los champiñones es tajadas no muy finas, la palta se pela y corta en forma de gajos.

  3. Junte los champiñones con el repollo picado y aliñe a gusto con aceite de oliva, jugo de limón y sal.

  4. Una vez que esté todo bien sazonado agregue la palta y mezcle con cuidado para que no se muela y sirva.