ensalada de repollo palta y champiñones

Ingredientes

• 0.25 repollo(s) picado fino
• 1.00 palta(s)
• 0.50 bandeja(s) champiñones frescos
• jugo de limón
• aceite de oliva
• sal a gusto

Preparación

Lave bien el repollo, la palta y en especial los champiñones.

Rebane los champiñones es tajadas no muy finas, la palta se pela y corta en forma de gajos.

Junte los champiñones con el repollo picado y aliñe a gusto con aceite de oliva, jugo de limón y sal.

Una vez que esté todo bien sazonado agregue la palta y mezcle con cuidado para que no se muela y sirva.