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- entradas y ensaladas
ensalada de tallarines colorida fría
Ingredientes
- tallarines o corbatitas cocidas frías
- 25gr champiñones laminados
- 1.00 tarro(s) chico(s) pimiento(s) en conserva
- 1.00 diente(s) ajo(s) rallado
- 0.75 taza(s) mayonesa baja en calorías
- 2.00 cucharada(s) aceite de oliva
- 3.00 cucharada(s) ciboulette
- 2.00 cucharada(s) perejil picado
- 1.00 tarro(s) chico(s) arvejas en conserva, escurrido
- 10gr jamón laminado cortado en tiras
Preparación
Fría los champiñones.
Junte la mayonesa, perejil, ciboulette, ajo y sal.
Al momento de servir incorpore a los tallarines la mezcla de mayonesa, champiñones, jamón, pimientos, aceite de oliva y al final adorne con las arvejitas.