ensalada de verduras y arroz

Ingredientes

• 1.00 taza(s) arroz cocido
• 0.25 taza(s) pasas
• 0.25 taza(s) almendra(s)
• 3.00 tomate(s)
• 1.00 pimiento(s)
• 0.50 pechuga(s) de pollo asada
• 0.50 kg habas degranadas y cocidas
• 0.50 taza(s) mayonesa
• 1.00 cucharada(s) Ketchup
• hoja(s) repollo(s)
• aceite sal y vinagre

Preparación

Mézcle el arroz con la mayonesa, el ketchup, el aceite y el vinagre.

Pique el pollo finamente.

Péle y corte en gajos los tomates, déjelos estilar para quitar las semillas y el exceso de jugo.

Corte el pimiento en tiras delgadas.

Pique el repollo menudo.

Junte el pollo con todas las verduras, almendras y pasas.

Aliñe con aceite y sal.

Finalmente, mezcle con el arroz con mayonesa.

Sazone.

Una todo muy bien, sin revolver, pero levantando los ingredientes con cubiertos de ensalada.