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ensalada florida

Ingredientes

  • 1.00 lechuga(s) lavada y picada en trozos
  • 2.00 tomate(s) lavados, pelados y picados en cascos
  • 1.00 pepino(s) pelado y picado en rebanadas
  • 0.50 taza(s) aceituna(s) rellenas partidas en dos
  • 1.00 pimiento(s) pelado y picado en tiritas

Preparación

ALIÑO:1 cucharada de mostaza1 cucharada de aceite1 cucharada de vinagre1/2 taza de queso parmesano ralladoSal a gustoPrepare el aliño mezclando bien los el aceite con el vinagre, la mostaza y sal a gusto.

Mezcle las verduras y sazone con el aliño preparado.

Sirva espolvoreado con el queso rallado.

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