Receta ensalada reducida

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Ingredientes

  • 10gr repollo(s)
  • 4.00 tomate(s) cortados en gajos
  • 2.00 remolacha(s) cocidas y cortadas en tajaditas
  • 6.00 rábanos en rodajas

Etiquetas

entradas y ensaladas, recetas ganadoras

Instrucciones

  1. Coloque el repollo en el centro de una fuente redonda y rodéelo con la remolacha, los tomates y rabanitos, en ese orden y formando círculos concéntricos.

  2. Coloque en la mesa un pote con 3 morrones asados, pelados y licuados junto con una cucharada de aceite de oliva para aderezar la ensalada.