Receta ensalada sorpresa

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Ingredientes

  • 1.00 zanahoria(s) cocida, pelada y picada en cubitos
  • 1.00 taza(s) arvejas cocidas o congeladas
  • 1.00 pimiento(s) pelado cocido y cortado en tiritas
  • hoja(s) lechuga(s) para acompañar
  • 2.00 cuchara(s) colmada(s) mayonesa
  • 1.00 taza(s) apio pelado y picado en cuadritos
  • jugo de limón
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, recetas ganadoras

Instrucciones

  1. Mezcle la zanahoria con las arvejitas, el apio y pimentón, añada la mayonesa, jugo de limón a gusto y mezcle suavemente.

  2. Sazone si fuese necesario.

  3. Sirva rodeado de las hojas de lechuga.