entrada de alcachofas

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 4.00 alcachofa(s) bonitas
  • 2.00 cucharada(s) jugo de limón
  • 1.00 pizca pimienta
  • 1.00 pizca sal
  • 1.00 cucharada(s) aceite

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Ponga las alcachofas paradas en una olla tapadas con agua fría con sal.

  2. 2. Paso

    Hierva unos 40 minutos o hasta que sea fácil desprender sus hojas.

  3. 3. Paso

    Estile y deje enfriar.

  4. 4. Paso

    Mezcle el aceite, jugo de limón, sal y pimienta.

  5. 5. Paso

    Sirva las alcachofas con vinagreta en un pocillo separado.