entrada de brócolis

Ingredientes

• 2.00 atado(s) brócoli
• 3.00 cucharada(s) aceite
• 2.00 cucharada(s) vinagre
• 2.00 cucharada(s) salsa de soya
• a gusto pimienta
• a gusto sal
• 0.25 semillas de sésamo

Preparación

Cocinar el brócoli en abundante agua hirviendo con una pizca de sal aproximadamente 7 minutos.

Estilar y enfriar.

Mezclar aceite, vinagre, salsa de soya, sal y pimienta.

Verter al brócoli y espolvorear semillas de sésamo.