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  • entradas y ensaladas

entrada de brócolis

Ingredientes

  • 2.00 atado(s) brócoli
  • 3.00 cucharada(s) aceite
  • 2.00 cucharada(s) vinagre
  • 2.00 cucharada(s) salsa de soya
  • a gusto pimienta
  • a gusto sal
  • 0.25 semillas de sésamo

Preparación

Cocinar el brócoli en abundante agua hirviendo con una pizca de sal aproximadamente 7 minutos.

Estilar y enfriar.

Mezclar aceite, vinagre, salsa de soya, sal y pimienta.

Verter al brócoli y espolvorear semillas de sésamo.

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