Receta entrada de espárragos con salsa

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Ingredientes

  • 1.00 tarro(s) chico(s) crema
  • 2.00 cucharada(s) pickles picados finos y escurridos
  • 1.00 kg espárrago(s)
  • 2.00 cucharada(s) mayonesa
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. Lave, pele y cueza los espárragos en abundante agua hirviendo con sal.

  2. Deje enfriar en el agua de la cocción y escurra.

  3. Mezcle la crema con la mayonesa y los pickles, sazone a gusto con sal y pimienta.

  4. Sirva los espárragos fríos, bañados con la salsa.