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entrada de espirales

Ingredientes

  • 80gr espirales
  • 3.00 yoghurt natural
  • 25gr jamón picado
  • 3.00 cucharada(s) limón(es) rallado
  • 1aceituna(s) negras
  • sal a gusto

Preparación

Sacar el cuesco de las aceitunas y cortar en láminas.

Cocinar los espirales en abundante agua con una pizca de sal y una hoja de laurel por 7 minutos aproximadamento.

Estilar y enfriar.

Mezclar espirales, jamón, aceitunas, sal y yoghurt.

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