Receta entrada de jamón relleno

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Ingredientes

  • 2.00 taza(s) papa(s) cocidas y molidas
  • 1.00 cucharada(s) cebolla(s) rallada
  • 4.00 cucharada(s) apio picadi pequeño
  • 1.00 pizca raíz picante
  • 4.00 cuchara(s) colmada(s) mayonesa
  • 4.00 cucharada(s) pepino(s) picado pequeño
  • 1.00 cucharadita(s) mostaza
  • 1.00 cucharadita(s) perejil picado finito
  • 8.00 lonja(s) jamón
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. mezcle las papas con la mayonesa y cebolla.

  2. Divida la mezcla en dos.

  3. A una mitad agréguele la raíz picante, sal, pimienta y perejil.

  4. A la otra, el apio, pepino y mostaza.

  5. Forme con el jamón un cucurrucho.

  6. Sujete con un palito de cóctel.

  7. Rellene unas con la pasta de perejil y otras con la mezcla de pepino.

  8. Dispóngalas en una fuente y decore con perejil, aceitunas y rodajas de tomates, si desea.