Receta entrada de tallarines

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Ingredientes

  • 35gr corbatitas
  • 5.00 cucharada(s) aceite de oliva
  • 2.00 cucharada(s) vinagre balsámico
  • 1.50 taza(s) queso mozzarella
  • 0.50 taza(s) albahaca hojas fresca
  • 2unidad(es) tomate(s) miniatura
  • a gusto pimienta
  • a gusto sal

Etiquetas

entradas y ensaladas, menú para invitados

Instrucciones

  1. Cocinar las corbatitas en abundante agua hirviendo con sal y una hoja de laurel por 7 minutos.

  2. Estilar y enfriar.

  3. Mezclar aceite de oliva, vinagre, sal, pimienta, queso mozzarella rallado y albahaca picada.

  4. Cortar los tomates por la mitad.

  5. Mezclar corbatitas, mezcla de aceite y tomates miniatura.