entrada de verduras y pescado fría

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 0.50 kg papa(s)
  • 1.00 zanahoria(s) grande
  • 1.00 cucharada(s) perejil picado fino
  • 1.00 cucharada(s) cebolla(s) picada
  • 1.00 taza(s) pescado(s) cocido y picado (sin espinas)
  • 2.00 huevo(s) duros
  • 0.50 taza(s) mayonesa
  • jugo de limón
  • sal y pimienta a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Cueza las papas con cáscara, la zanahoria y los huevos.

  2. 2. Paso

    Deje enfriar, luego pele las papas y corte todo en cuadritos.

  3. 3. Paso

    Junte todas las verduras con la cebolla y aliñe bien con sal, pimienta y jugo de limón a gusto.

  4. 4. Paso

    Agregue el pescado el pescado a las verduras.

  5. 5. Paso

    Aceite un molde y vacíe en él la mezcla amoldando bien.

  6. 6. Paso

    Cuidando de no deshacer las verduras.

  7. 7. Paso

    Desmolde y decore con mayonesa y perejil.