Receta erizos

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Ingredientes

  • 36.00 lenguas de erizos
  • 1.00 cebolla(s) picada fina
  • 4.00 cucharada(s) perejil picado
  • 4.00 limón(es) su jugo
  • 4.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 pizca pimienta

Etiquetas

legumbres, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Lavar las lenguas de erizos en agua fría.

  2. Amortiguar la cebolla en agua fría con sal.

  3. Picar muy fino el perejil.

  4. Poner en cada pocillo 6 lenguas de erizos, cebolla, perejil, aceite, jugo de limón y pimienta.