espinacas con alcachofas

Ingredientes

• 50gr espinaca(s) limpias
• 0.50 taza(s) aceite de oliva
• 2.00 diente(s) ajo(s) picados
• 3.00 cucharada(s) jugo de limón
• 1.00 tarro(s) alcachofa(s) corazones
• 0.50 taza(s) queso gruyere rallado
• a gusto pimienta
• a gusto sal

Preparación

Unir espinacas y corazones de alcachofas.

Mezclar aceite, ajos, jugo de limón, sal y pimienta.

Verter sobre las espinacas.

Adornar con el queso gruyere.