fetuccini con choclo y jamón

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 50gr fetuccinis
  • 1.00 hoja(s) laurel
  • 1.00 cucharada(s) mantequilla
  • 1.00 cucharada(s) aceite de oliva
  • 30gr jamón láminado cortado en tiras
  • 1.00 taza(s) choclo(s) en grano, cocido
  • 1.00 pimiento(s) rojo, pelado y cortado en tiras
  • 1.00 diente(s) ajo(s)
  • 1.00 taza(s) crema
  • sal y pimienta a gusto
  • hoja(s) albahaca

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Caliente la mantequilla y el aceite, Fría el ajo, añada el jamón, pimiento y el choclo.

  2. 2. Paso

    Cocine revolviendo a temperatura baja aproximadamente unos 10 minutos, salpimentar y añada la crema sin hervir mantener caliente.

  3. 3. Paso

    Cocinar los fetuccini en abundante agua hirviendo con un poco de sal y una hoja de laurel aproximadamente unos 10 minutos.

  4. 4. Paso

    Estilar y servir con la salsa anterior.