Receta filetes de ternera asados
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Ingredientes
- 4.00 filete(s) de ternera
- 2.00 huevo(s)
- 10gr manteca
- 0.25 lt leche
- 0.50 lt aceite
- pan rallado
- harina y sal
Etiquetas
Instrucciones
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Sazone la carne con sal.
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Derrita la manteca y añada la leche.
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Cuando empiece a hervir, coloque harina hasta formar una papilla, unte los filetes por todos lados, luego rebóselos en huevos batidos y pan rallado, después fría en aceite caliente.
