Receta flan de chocolate cubierto de chocolate granulado
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Ingredientes
- 1.00 tarro(s) leche condensada
- 3.00 huevo(s)
- 0.75 taza(s) azúcar
- 3.00 taza(s) leche
- 2.00 cuchara(s) colmada(s) cacao o chocolate amargo
- 1.00 taza(s) chocolate(s) granulado
Etiquetas
Instrucciones
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Prepare un caramelo rubio derretido a fuego con suave el azúcar; bañe con él el interior de un molde.
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Mezcle enérgicamente la leche condensada con el cacao, la leche líquida y añada los huevos batidos.
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Vierta en el molde y tápelo con papel aluminio.
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Lleve en baño Maria al horno moderado por una hora y media.
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Luego desmolde y espolvoree el chocolate granulado lleve al refrigerador un rato y sirva en rebanadas.
