Receta flan de leche

-- 4
0

Ingredientes

  • 4.00 taza(s) leche
  • 1.00 cucharada(s) rasa(s) azúcar
  • 1.00 cucharadita(s) vainilla
  • 0.25 taza(s) azúcar
  • 6.00 huevo(s)

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. Caliente la leche con el azúcar y la vainilla.

  2. Bata los huevos (las claras y yemas juntas) incorpórelas poco a poco a l leche revolviendo lentamente.

  3. Ponga 2 cucharadas de azúcar en un molde y póngalo en la llama de la cocina para preparar un caramelo.

  4. Mover el molde para que quede bien untado.

  5. Vacíe el batido y llévelo al horno a temperatura media a baño Maria.