Receta flan de leche condensada

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Ingredientes

  • 3.00 taza(s) leche
  • 1.00 tarro(s) leche condensada
  • 3.00 huevo(s)
  • 2.00 cucharada(s) cacao
  • chocolate(s) rallado para decorar
  • 0.75 taza(s) azúcar

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. Preparar un caramelo rubio derritiendo el azúcar a fuego suave.

  2. Bañar un molde con él.

  3. Batir los huevos, añadir la leche condensada, leche y cacao.

  4. Verter en el molde acaramelado, tapar con papel aluminio y llevar a baño María a horno moderado 11/2 hora.

  5. Dejar enfriar completamente antes de servir.

  6. El agua del baño María no debe hervir, si lo hace, agregar pequeñas cantidades de agua.

  7. Decorar con chocolate rallado .