flan de queso

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 8

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 1.00 taza(s) azúcar para acaramelar molde
  • 1.00 leche evaporada
  • 1.00 leche condensada
  • 4.00 huevo(s)
  • 1.00 queso philadelfia
  • 1.00 cucharadita(s) vainilla

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Acaramele un molde con el azúcar.

  2. 2. Paso

    Reserve.

  3. 3. Paso

    Mezcle el resto de los ingredientes en la licuadora y vierta en el molde con caramelo.

  4. 4. Paso

    Hornee a Baño María hasta que esté cuajado.

  5. 5. Paso

    Deje reposar antes de enfriarlo.

  6. 6. Paso

    Tape con papel de aluminio y ponga en el refrigerador sin congelar.

  7. 7. Paso

    Adorne con lo que desee, almendras o nueces.

  8. 8. Paso

    Autor: Elvira Von DessauerMes: Junio 2001.