Receta frambuesas en almíbar

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Ingredientes

  • 1.00 kg frambuesa(s)
  • jugo de limón
  • 1.00 palito(s) de vainilla
  • azúcar

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Lave la fruta antes de quitarles los palitos y deje escurrir muy bien.

  2. En una olla de porcelana, prepare un almíbar, con 1 cucharada de azúcar y 1 cucharadita de jugo de limón por cada taza de fruta; agregue el agua justa como para cubrir la fruta.

  3. Añada el palito de vainilla y deje hervir hasta que se disuelva el azúcar.

  4. Luego agregue la fruta y hiérvala a fuego mínimo por unos 10 minutos.

  5. Vacíe a los frascos, tape y ponga a baño Maria por unos 15 minutos.