Receta fritos de sesos

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Ingredientes

  • 4.00 lonja(s) sesos crudos
  • harina
  • mantequilla
  • jugo de limón
  • sal y pimienta

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Remoje los sesos durante una hora en agua fría.

  2. Luego séquelos, envuélvalos en harina, sal, pimienta y fríalos en mantequilla muy caliente; tape la sartén después deje rehogar hasta que este a punto.

  3. Sirva sobre una porción de arroz o puré rociándolos con un poco de mantequilla caliente hasta que se dore el jugo de limón.