galletas cayi

Ingredientes

• 0.25 kg mantequilla
• 0.50 taza(s) azúcar
• 1.00 taza(s) azúcar rubia
• 1.00 cucharadita(s) vainilla
• 1.00 cucharadita(s) polvos de hornear
• 2.00 taza(s) chocolate(s) chip
• 1.00 taza(s) nueces
• 2.00 huevo(s)
• 2.00 taza(s) harina cernida
• 1.00 cucharadita(s) sal
• leche

Preparación

Batir la mantequilla con el azúcar.

Añadir la vainilla y revolviendo los huevos.

Mezclar harina, polvos de hornear y sal.

Incorporar a la mezcla anterior.

Añadir un poco de leche si fuera necesario.

Finalmente incorporar las nueces y el chocolate chip.

Forrar la lata del horno con papel aluminio enmargarinado.

Poner la masa por cucharadas sobre el papel.

Precalentar el horno.

Hornear 12 minutos aproximadamente.