galletas de leche condensada

Ingredientes

• 0.50 taza(s) leche condensada
• 1.50 taza(s) galletas molidas
• 1.00 cucharada(s) azúcar flor
• fruta(s) confitada para decorar
• 1.50 taza(s) nueces molidas
• 0.25 taza(s) fruta(s) confitadas

Preparación

Mezcle las galletas con las nueces, la fruta confitada y la leche condensada; Amase hasta obtener una mezcla homogénea y seca.

Forme con ella en rollo, envuélvalo en papel mantequilla y déjelo en el refrigerador hasta el día siguiente.

Luego corte tajadas de 1 centímetro de grosor y sobre ellas dibuje con un tenedor; decore el centro con un trocito de fruta confitada y espolvoree con azúcar flor.

Póngalas sobre la lata del horno enmantequillada y lleve al horno bien caliente, con la llama hacia arriba, durante 10 minutos, para que se sequen.