Receta gratín de apio y nabos

-- 4
0

Ingredientes

  • 4.00 taza(s) apio picado fino
  • 30gr nabo(s) pelados y cortados en láminas finas
  • 0.75 taza(s) crema
  • 0.25 taza(s) caldo de ave
  • 0.75 taza(s) queso parmesano rallado
  • sal y pimienta

Etiquetas

platos verdes

Instrucciones

  1. En una fuente de horno colocar 1/3 del apio, la mitad de los nabos y espolvorear con sal y pimienta a gusto.

  2. Agregar otra capa con la mitad de apio y el resto de nabos, sazonar con sal y pimienta a gusto.

  3. Terminar con una capa de apio sobrante.

  4. Mezclar en un bol la crema y caldo de ave.

  5. Verter sobre las verduras y espolvorear el queso.

  6. Hornear a temperatura media 50 minutos o 1 hora o bien hasta que esté dorado.