Receta guatitas con queso y cebollas
--
4
0
0
Ingredientes
- 0.50 kg guatitas
- 0.25 kg queso rallado
- 1.00 cebolla(s) chica
- 1.00 marraqueta(s) remojada en leche
- ají de color
- sal
Etiquetas
Instrucciones
-
Ponga a cocer la guatita en agua con sal, ya cocidas muélalas en la maquina moledora.
-
Aparte fría la cebolla, añada el ajo picado bien finito y el ají de color, luego el pan remojado y pasado por cedazo.
-
Si queda un poco seco agregue la leche.
-
Cuando esté listo agregue las guatitas y el queso rallado.
