Receta guisado de conejo con papas

-- 4
0

Ingredientes

  • 1.00 conejo
  • 2.00 taza(s) caldo de verduras
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 hoja(s) laurel
  • 8.00 papa(s) medianas, partidas en cuatro
  • sal pimienta y perejil a gusto

Etiquetas

carnes

Instrucciones

  1. Limpie y desgrase el conejo.

  2. Dore las presas en aceite en una cacerola.

  3. Añada el caldo de verduras, perejil, sal, pimienta y la hoja de laurel.

  4. Agregue las papas.

  5. Cocer a fuego suave, durante unos 20 minutos aproximadamente.