guiso de cebollas al horno

Ingredientes

• 6.00 cebolla(s)
• 3.00 huevo(s) duros
• 1.50 taza(s) salsa de tomates
• 2.00 taza(s) salsa blanca
• 3.00 cucharada(s) queso rallado
• aceite y sal

Preparación

Corte las cebollas en pluma y saltéelas en una sartén con aceite caliente.

Cocine hasta que la cebolla esté dorada.

Revuelva de vez en cuando con una cuchara de madera.

Salpimiente a gusto.

En una fuente enmantequillada coloque una capa de cebolla, otra de salsa de tomates y otra de salsa blanca.

Continúe alternando con los ingredientes hasta terminar con una capa de salsa blanca.

Cubra con los huevos duros molidos y espolvoree con queso rallado.

Lleve al horno durante unos 20 minutos y sirva de inmediato.