Receta guiso de mariscos

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Ingredientes

  • 0.25 kg colita(s) de camorón limpias
  • 1.00 kg chorito(s) cocidos
  • 1.00 zanahoria(s) rebanada
  • 0.50 pimentón rojo cortado en tiritas
  • 1.00 cebolla(s) cortada en cascos
  • 3.00 papa(s) peladas cortadas en cascos
  • 2.00 cucharada(s) aceite
  • 1.00 tarro(s) tuco al pimentón

Etiquetas

legumbres, pescados y mariscos

Instrucciones

  1. Fría la cebolla en el aceite, agregue las verduras y 1/4 taza de agua.

  2. Cocine unos 15 minutos a fuego suave.

  3. Agregue los choritos sin su concha, los camarones y el tuco, deje cocinar durante unos 10 minutos más y sirva.