guiso de quaker

Ingredientes

• 12.00 cucharada(s) quaker
• 4.00 taza(s) agua hirviendo
• 6.00 papa(s) trozadas
• 0.25 kg zapallo(s)
• 2.00 cucharada(s) aceite
• 1.00 cucharada(s) perejil picado
• 0.50 cebolla(s)

Preparación

Cocine las papas y zapallo en el agua hirviendo con sal.

Fría la cebolla en el aceite caliente y agréguela a las papas con zapallo.

Añada el quaker a las papas y cocine durante tres minutos a fuego suave.

Revuelva para evitar que se pegue.

Sirva caliente adornado con perejil picado y huevo duro molido.