Receta guiso de repollo morado

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Ingredientes

  • 0.50 repollo(s) morado
  • 4.00 papa(s)
  • 1.00 cucharada(s) sopera(s) cebolla(s) picada fina
  • 0.50 taza(s) vino tinto
  • 0.25 vaso(s) aceite
  • sal y pimienta a gusto
  • 8.00 tajada(s) tocino

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Fría la cebolla en aceite.

  2. Lave el repollo y píquelo finito; mézclelo con la cebolla y tocino también picado y vuelva a freír todo junto.

  3. Cuando esté bien cocido, añada el vino.

  4. Sirva acompañado de papas salteadas en mantequilla.