guiso de salmón

Ingredientes

• 1.00 tarro(s) salmón
• 1.00 cebolla(s)
• 2.00 huevo(s) duros
• 4.00 cucharada(s) queso rallado
• 4.00 cucharada(s) pan remojado
• 0.50 taza(s) leche
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Desmenuce el salmón, pique en huevo duro, agregue tres cucharadas de cebolla frita, el pan remojado leche pasado por cedazo y la media taza de leche, tres cucharadas de queso rallado, sal y pimienta a gusto.

Se junta todo, se calienta y sirve espolvoreado con queso rallado y el otro huevo duro picado, acompañado de papas fritas alrededor.