Receta guiso de tallos de acelga con papas

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Ingredientes

  • 0.75 kg papa(s)
  • 2.00 taza(s) tallos de acelga
  • 2.00 tomate(s)
  • 1.00 cucharadita(s) perejil picado finito
  • sal y aceite a gusto

Etiquetas

verduras

Instrucciones

  1. Lave bien las papas y cuézalas con cáscaras.

  2. Una vez cocidas pélelas y córtelas en rodajas.

  3. Hierva los tallos de acelga y luego córtelos en pedacitos.

  4. Aparte dore los tomates deshechos en el aceite y agregue el perejil y la sal.

  5. Luego aceite una budinera y ponga la mitad de las rodajas de papas, luego la mitad de los tallos de acelga.

  6. Cubra con la salsa de tomates.

  7. Lleve al horno caliente por unos 10 minutos.