hamburguesas con nueces

Ingredientes

• 0.50 kg posta molida
• 1.00 taza(s) pan rallado
• 4.00 cucharada(s) crema
• 1.00 taza(s) nueces peladas y molidas
• 1.00 huevo(s)
• salsa de tomates
• perejil
• aceite
• sal y pimienta a gusto

Preparación

Mezcle la carne con la media taza de pan rallado, el huevo, las nueces, la crema, perejil a gusto picado fino y todos los aliños.

Forme las hamburguesas y páselas por pan rallado para que tomen mayor consistencia.

Caliente aceite y fríalas por ambos lados.

Sirva calientes bañadas con salsa de tomates acompañadas con puré o arroz.