Receta helado de crema con maní y nueces

-- 4
0

Ingredientes

  • 1.00 lt leche
  • 0.50 taza(s) maní tostado y molido
  • 1.00 cucharadita(s) vainilla
  • 0.50 taza(s) nueces peladas, tostadas y molidas
  • 3.00 huevo(s)
  • 8.00 cucharada(s) azúcar

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. Hierva la leche con las nueces y el maní durante 1/4 de hora.

  2. Enseguida, cuele todo.

  3. Agregue los huevos batidos con las cucharadas de azúcar.

  4. Una todo muy bien.

  5. Ponga al fuego por unos minutos revolviendo para que no se corte.

  6. Deje enfriar, cuajando después en el refrigerador.