helado de durazno casero

Ingredientes

• 4.00 durazno(s)
• 1.00 lt leche
• 2.00 hoja(s) colapez
• 0.50 palo(s) vainilla
• 1.50 taza(s) azúcar

Preparación

Hierva la leche con el azúcar y la vainilla.

Remoje el colapez en 1/4 de taza de agua fría y enseguida disuelva en un poco de agua caliente.

Una vez bien disuelta, vacíela a la leche caliente sin dejar de revolver.

Agregue el durazno molido y vacié todo dentro de la batidora.

Cuando este bien batido, vierta en las cubetas del refrigerador.

Deje congelar por unas 3 horas más o menos.