helado de leche con coco rallado

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 4
Dificultad: fácil
mantequillas postres

Ingredientes

  • 2.00 lt leche
  • 18gr coco(s) rallado
  • 2.00 tarro(s) leche evaporada
  • 3.00 clavos de olor
  • 1.00 tarro(s) leche condensada
  • 1.00 pizca canela en polvo
  • 2.00 gota(s) esencia de vainilla
  • azúcar a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Coloque a hervir la leche con la canela, los clavos de olor y el coco rallado por unos 20 minutos.

  2. 2. Paso

    Cuele la leche en un recipiente (retire el coco) y mezcle con la leche evaporada, la leche condensada, la esencia de vainilla y el azúcar.

  3. 3. Paso

    Vierta a un recipiente rectangular y métalo al congelador por unas horas.

  4. 4. Paso

    Al momento de servir desmolde y corte en tajadasEspolvoree con canela en polvo.