Receta higos en aguardiente

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Ingredientes

  • 1.00 kg higo(s) frescos
  • 0.50 kg azúcar
  • aguardiente

Etiquetas

conservas caseras

Instrucciones

  1. Introdúzcalos en frascos y cúbralos con aguardiente.

  2. Cierre el frasco de vidrio herméticamente y deje macerar por unos 15 días.

  3. Pasado este tiempo extraiga el aguardiente de la maceración, sin tocar la fruta; diluya el azúcar en un poco de agua molido y añádalo al aguardiente mezcle bien y lleve nuevamente al frasco con la fruta y vuelva a cerrar herméticamente y guarde en un lugar fresco.