huevos al horno con carne molida

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Serves 4

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 4.00 huevo(s)
  • 20gr carne molida
  • 4.00 rebanada(s) de pan
  • 4.00 rebanada(s) de tocino
  • 0.50 cebolla(s)
  • sal y pimienta a gusto
  • aceite para freír
  • 1.00 cucharada(s) perejil picado fino

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Pique la cebolla en cuadritos y sofríala en un sartén con un poco de aceite.

  2. 2. Paso

    Muela o pique finamente el tocino.

  3. 3. Paso

    Corte el pan en cuadritos y fríalo en aceite caliente.

  4. 4. Paso

    Mezcle la cebolla, el tocino y la carne molida.

  5. 5. Paso

    Sazone y cocine durante unos 10 minutos.

  6. 6. Paso

    Añada el pan frito y el perejil picado.

  7. 7. Paso

    Distribuya esta preparación en pirex individuales.

  8. 8. Paso

    Haga un hueco al centro de cada pirex y quiebre un huevo.

  9. 9. Paso

    Lleve al horno durante unos 15 minutos o hasta que el huevo esté cocido.