huevos con choclos

Tiempo Total
-- mins
Tiempo de Prep.
-- mins
Personas
Para 8

Dificultad: fácil

Ingredientes

  • 8.00 huevo(s) duros
  • 1.00 taza(s) mayonesa
  • 2.00 taza(s) choclo en granos
  • 1.00 limón(es) su jugo
  • sal y pimienta a gusto

Pasos a seguir

  1. 1. Paso

    Pelar los huevos y cortar por la mitad.

  2. 2. Paso

    Sacar las yemas sin romper la clara.

  3. 3. Paso

    Cocer en agua los granos de choclo con un poco de sal.

  4. 4. Paso

    Estilar.

  5. 5. Paso

    Mezclar yemas, choclo, mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta.

  6. 6. Paso

    Rellenar con esta mezcla las claras.