huevos con salmón

Ingredientes

• 1.25 taza(s) salmón ahumado
• 2.00 cucharadita(s) eneldo
• 3.00 cucharada(s) margarina
• 8.00 huevo(s)
• 8.00 cucharada(s) crema
• pimienta a gusto

Preparación

Precalentar el horno.

Desmenuzar el salmón y unir al eneldo y pimienta.

Enmargarinar 8 pocillos individuales.

Poner el salmón al fondo.

Cascar un huevo en cada pocillo.

Agregar una cda.

de crema encima.

A una fuente en que quepan los 8 pocillos poner un poco de agua adentro los pocillos y hornear a baño María por 10 minutos aproximadamente.

Adornar con eneldo y servir de inmediato.