Receta huevos fritos

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Ingredientes

  • 4.00 claras de huevo
  • 6.00 cucharada(s) azúcar
  • 1.00 tarro(s) durazno(s) en conserva
  • 1.00 bolsa(s) mermelada (sabor a elección)

Etiquetas

postres

Instrucciones

  1. Abra el tarro de duraznos, coloque los duraznos sobre un plato, rellénelos con la mermelada, tienen que quedar boca abajo.

  2. Las claras de los huevos bátalas hasta que queden como para merengue.

  3. Con el azúcar prepare un almíbar a pelo y junto con el jugo de duraznos.

  4. Con esté merengue rodee los duraznos, imitando la forma de un huevo frito.