Receta huevos fritos con champiñones

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Ingredientes

  • 4.00 huevo(s)
  • 4.00 tajada(s) pan de molde
  • 1.00 taza(s) champiñones frescos
  • 1.00 taza(s) leche
  • 0.50 cebolla(s) picada finita
  • 1.00 cucharada(s) margarina
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

recetas para mamá

Instrucciones

  1. Pase las tajadas de pan de molde por leche y fríalas en margarina por ambos lados.

  2. Lave y limpie los champiñones.

  3. Pique los champiñones y la cebolla, sazone con sal y pimienta a gusto.

  4. Fríalos y reserve.

  5. Fría los huevos, colóquelos en cada tostada y cúbralos con los champiñones.