huevos gratinados

Ingredientes

• 4.00 huevo(s)
• 3.00 cucharada(s) harina
• 1.25 taza(s) leche
• 1.00 cuchara(s) colmada(s) margarina
• 3.00 cucharada(s) queso rallado
• sal pimienta

Preparación

Deshaga la harina en la leche y hierva unos 3 minutos.

Agregue la sal, pimienta y margarina.

Corte los huevos duros por la mitad, se ponen en una fuente, se cubren con la salsa y se les espolvorea queso rallado.

Lleve al horno hasta que se dore.