Receta huevos rellenos con hierbas

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Ingredientes

  • 8.00 huevo(s) duros
  • 4.00 cucharada(s) mayonesa
  • 2.00 cucharadita(s) mayonesa
  • 2.00 cucharada(s) jugo de limón
  • 2.00 cucharada(s) perejil picado
  • 1.00 lechuga(s) limpia picada fina
  • sal y pimienta a gusto

Etiquetas

huevos

Instrucciones

  1. Procesar las yemas cocidas, mayonesa, mostaza, sal, pimienta y jugo de limón.

  2. Incorporar el perejil.

  3. Rellenar las claras cocidas con esta mezcla.

  4. Poner en los platos, lechuga aliñada y encima 2 mitades de huevo relleno.